Idag gjorde jag en utflykt till borgen. Åkte med linbanan fram och tillbaka (18 TL). Promenerade till borgen och åt en gözleme på vägen upp.
Gözleme är en tunn pannkaka fylld med till exempel fetaost och dill. Det är vanligt att äta denna pannkaka till frukost men fungerar också som snabbmat. Mellan linbanan och borgen har man byggt trappor, mycket välordnat med bänkar för vila och pauser.
