Efes è una delle birre più popolari in Turchia e lo è stata da quando è stata introdotta per la prima volta sul mercato nel 1969. Il nome "Efes" deriva dall'antica città di Efeso, che si trova vicino alla città di Izmir, nella Turchia occidentale. La birra ha un gusto leggero e fresco con una leggera amarezza ed è perfetta come bevanda rinfrescante durante i caldi mesi estivi.
Una delle varianti più famose di Efes è Efes Pilsen, che è una birra pilsner leggera con una gradazione alcolica del 5%. È prodotto da Birrificio Anadolu Efes, uno dei più grandi birrifici della Turchia, e ha vinto numerosi premi per la sua alta qualità.
Oltre alla Efes Pilsen, esistono anche altre varianti di Efes, come la Efes Dark, che è una birra più scura e corposa con una gradazione alcolica del 6,1%. Inoltre, esiste una versione analcolica di Efes, perfetta per chi desidera il gusto di Efes senza bere alcolici.
Un altro aspetto interessante dell'Efes è la sua associazione con il calcio. Il birrificio Anadolu Efes sponsorizza molte delle più grandi squadre di calcio turche, tra cui Fenerbahçe SK e Galatasaray SK. Inoltre, Efes è uno dei principali sponsor del calcio turco nel suo complesso, rendendolo una bevanda popolare durante le partite di calcio in tutto il paese.
Se vuoi provare a bere Efes durante il tuo viaggio in Turchia, puoi trovarlo nella maggior parte dei bar e ristoranti del paese. È anche possibile visitare il birrificio Anadolu Efes e fare una visita guidata del birrificio per saperne di più su come viene prodotta la birra.
In conclusione, Efes è una birra molto conosciuta e amata in Turchia, perfetta come bevanda rinfrescante durante i caldi mesi estivi. La sua delicata amarezza e il suo gusto fresco lo rendono uno dei preferiti sia dai turisti che dalla gente del posto.
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